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19 de diciembre de 2014

Piernitas de Pollo Marinadas con Salsa BBQ y Miel (Para 4 porciones)

Ingredientes:
1 lb de piernas de pollo
1/2 taza de cátsup
1/2 taza de miel
1/4 taza de aceite vegetal
2 cucharadas de salsa de soya
2 cucharaditas de jugo de limón
1/4 cucharadita de pimienta molida
1/4 cucharadita de salsa picante
Sal, al gusto

Preparación:
Coloca el pollo en un plato plano grande. Agrega la cátsup, la miel, la salsa de soya, el jugo de limón y el aceite vegetal junto con la pimienta, la salsa y la sal. Cubre el plato y deja reposar en el refrigerador durante 1 hora aproximadamente. Prepara la parrilla y asa las piernitas hasta que estén cocinadas a tu gusto.

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