Untable de Miel, Queso Ricotta y Ralladura de Limón con Fresas

Cuando los niños regresan de la escuela con hambre, una rebanada de pan o galletas con este untable les dará la energía necesaria para esperar hasta la hora de la cena.

Para 4 a 6 porciones

Ingredientes:

2 – 3 cucharadas de miel y un poco más para decorar
1 taza de queso ricotta
1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón Fresas frescas, rebanadas

Preparación:

Mezcla la miel, el queso ricotta y la ralladura de limón.

Unta pan o galletas con la mezcla y agrega fresas y un chorrito de miel.

*Este untable se puede refrigerar hasta por una semana, en un contenedor cerrado al vacío.