Smoky Bee (Para 1 porción)

Ingredientes:

½ oz de miel

½ oz de jugo de toronja

½ oz de jugo de limón

6 cerezas

Hielo triturado

Cerezas (para decorar)

1 ½ oz de mezcal *opcional

Preparación:

Coloca las cerezas en un vaso y aplástalas ligeramente con un triturador (o con el mango de una cuchara de madera). Agrega hielo triturado sobre las cerezas levemente aplastadas. En una coctelera, agrega la miel, el mezcal, el jugo de limón, el jugo de toronja y el hielo. Agita por ocho segundos. Vierte la bebida en el vaso ya preparado y decora con una cereza.