Paraíso de Miel (Para 1 porción)

Ingredientes:

½ oz de miel

1 oz de jugo de limón

1 clara de huevo

Hielo

2 oz de ron añejo *opcional

Preparación:

Coloca la miel, el jugo de limón, el ron, el hielo y la clara de huevo en una coctelera y agita por ocho segundos. Sirve en un vaso frío.