Canillitas de Leche (24 piezas)

Ingredientes 

½ taza de miel

4 tazas de leche en polvo

1 ½ lata de leche condensada (endulzada)

1 cucharadita de extracto de vainilla      

½ taza de azúcar glas    

Harina de maíz o maicena (para la masa)

       

Preparación 

1. Coloca todos los ingredientes, excepto la harina de maíz, en una batidora fija o de mano con el accesorio de pala y bate a velocidad baja durante 30 segundos. Sube a velocidad media y bate durante 1 minuto aproximadamente o hasta que la mezcla obtenga una consistencia rígida. 

2. Coloca la mezcla de azúcar en una superficie de trabajo limpia espolvoreada con un poco de harina de maíz. Amasa durante un minuto con las manos, utilizando harina de maíz para que no se pegue. 

3. Haz 24 formas a tu elección con la mezcla, espolvoreando harina de maíz durante el proceso. 

4. Envuelve las canillitas en papel celofán o en la envoltura de tu elección.