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23 de febrero de 2009

Alitas de Pollo con Miel (Sirve 8)




Ingredientes

  • ½ taza de miel 100% pura
  • 1/3 taza de salsa de soya
  • ¼ taza de salsa ají rojo
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 8 gotas de salsa de Tabasco
  • 3 lbs. de alitas de pollo

Instrucciones

  • Mezcle la miel, salsa de soya, salsa de ají rojo, sal de ajo, pimienta y salsa Tabasco.
  • Coloque las alitas de pollo una al lado de la otra en una fuente de hornear de 9x13 pulgadas y luego, esparza la mezcla sobre ellas.
  • Cocine a 350°F durante una hora y voltee las alitas una vez durante el período de cocción.
  • Deje enfriar y sirva.

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